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      1. 企美人的冬至节

        2021-12-28259

        冬日节已过去三天,当天大家包饺子幸福温馨情景,时时在我脑海里回放。

        那天的餐厅后厨里,同仁切菜剁馅的声音此起彼伏,激情饱满;和面揉面的同仁则拉开了太极宗师的架势,动作大开大合;炒鸡蛋准备盘馅的同仁神情专注,运腕如簧。大家脸上洋溢着开心的笑容,情绪高昂地参与着这个别开生面的冬至节活动。

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        很快,兵分三路的同仁合流归一,盘好馅后开始擀面皮包饺子。

        女同仁们手脚麻利、动作熟练,有如行云流水。男同仁这里也不遑多让,揉面、擀皮、包馅的技能居然也都点满,个别还驾轻就熟,须眉不让巾帼。

        手上忙碌之时,也是不耽误聊天之际,闻着有机食材天然的清香,参加活动的同仁忍不住唠上几句家常。

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        一言两句,一来二去,分散在各部门的同仁便多了交流,添了熟悉,为以后的协调工作打下良好基础。而席间最逃不出的话题,便是公司选用的有机食材,跟普通食材比起来颜色就是鲜绿,闻着有小时候食物本身的味道。

        其乐融融间,大家还忍不住猜测着这顿有机水饺,味道会如何咸香适中,美味可口。

        不知不觉,包好的饺子已满满占据托盘,大锅里的水也已沸腾翻滚。将手法不一、却都饱含冬至暖意的饺子下入锅中,待煮熟后捞出一尝,果然浓汁醇厚、面皮劲道,食物本身的美味重新回味蕾,引燃心头温暖的记忆。

        恰好此时,下了班的同仁也迫不及待走入餐厅……

        三日时光如匆匆流水,幸福温馨的场景却如阳光暖人心房,让人忍不住回忆。

        且回忆中还有有机水饺的美味,更是美食与真情不可辜负。

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